„Das Saisongemüse im August“
Salate, Gurken, Fenchel, Karotten, Kartoffeln, Knollensellerie, Kohlrabi, Lauchzwiebeln, Mais, Radieschen, Rettich, Rucola, Spinat, Zucchini und noch mehr Gemüsesorten stehen aktuell auf den Tageskarten vieler Restaurants, oder aber in den Kochbüchern [...]